Hakkında

"Mesleğe 1961 yılında babamın yanında başladım. Babam o dönemde Seyitoğulları firması sahibi Habeş Seyitoğlu'nun İstanbul Laleli semtinin Ordu Caddesi'ndeki dükkanına sade yağ gönderirdi. Ticaret hayatıma babamın yanında çırak olarak başladım. 1978 yılında babamın bana işi devretmesiyle 1978-1990 yıllarında Ankara'da bulunan Camuzoğulları Baklavaları'nın yıllık sade yağ ihtiyaçlarını 12 yıl süreyle temin ettim.  Daha sonra, 1990-1995 yıllarında Döveroğlu Baklavaları'na 5 yıl boyunca sade yağ temin ettik. 1995-1997 yılları arasında 2 yıl boyunca tekrar Seyitoğulları ile çalışmaya başladık. 1997 yılında Mahmutoğulları Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. şirketini kurduk. Şirketimiz bir aile şirketi olarak başlayıp ve halen aile şirketi olarak ticaret hayatına devam etmektedir.

1997 yılında Faruk Güllüoğlu ile çalışmaya başladık. 1997'den bugüne kadar Güllüoğlu Baklavaları'nın yıllık sade yağ ihtiyacını karşılıyoruz. Şanlıurfa'nın Tektek Dağı ve Harran Ovası bölgelerinde otlatılan koyunların sütlerinden çıkan sade yağ diğer bölgelere nazaran bir çok fark bulunmaktadır. Bunların başında da kokusu gelmektedir. Ailemizin yıllarca hayvancılıkla uğraşmasından dolayı bölgemizde hayvancılıkla uğraşan ailelerini tanımamızdan dolayı, hangi bölgenin sade yağının nasıl olduğunu çok iyi biliriz, sade yağ tercihimiz firmamızın büyük bir avantajı olmaktadır.  Şirket müdürümüzün Arapça, Kürtçe, Zazaca dillerinin konuşması ve bölgenin önde gelen aşiretlerinden olan Badıllı aşiretine mensup olmamızdan dolayı büyük bir avantaj elde etmekteyiz. Aşiretimiz genellikle hayvancılıkla geçimini sağladığından sade yağ temini konusunda sorun yaşamamaktayız.

Ayrıca firmamız 1983-1986 yıllarında Suudi Arabistan, Katar, Dubai ve Lübnan gibi Ortadoğu ülkelerine sade yağ ihracatı gerçekleştirmiştir. 

Mahmutoğulları Ltd. Şti olarak 55 yılı geride bıraktık."

Mahmutoğulları Gıda San. Tic. Ltd. Şti.
Yönetim Kurulu Başkanı Ömer GÜNEŞ